Location: Lalitpur, Nepal  

Working Hours: 9:00 AM – 5:00 PM (8 hours/day)  

Salary: Open to negotiation (Mention your minimum expected salary on your cover letter).   

About the Role :

We are looking for a skilled and passionate Baker to join our team in Lalitpur. The ideal candidate will have over 3 years of experience in baking, particularly in creating cakes and dry products with a long shelf life. This role is crucial as we set up and oversee the operations of a new bakery. You will also be responsible for training and guiding staff members to maintain high standards in all bakery processes.

Key Responsibilities:

– Develop and produce a wide range of baked goods, including cakes and dry products with long shelf life.

– Set up and oversee daily operations in the bakery, ensuring quality and consistency.

– Train and mentor staff on baking techniques, safety protocols, and efficient workflow.

– Manage inventory, including the sourcing of ingredients and equipment.

– Maintain a clean and organized workspace, adhering to all health and safety regulations.

Qualifications:

– Minimum of 3 years’ experience in a similar role.

– Strong knowledge of baking techniques and shelf-stable products.

– Ability to set up and manage bakery operations.

– Excellent training and communication skills.

– No formal education is required, but proven experience is essential.

How to Apply:  

If you’re a passionate baker looking to contribute your skills to an exciting new venture, please fill the form given below.

पद: बेकर  

स्थान: ललितपुर, नेपाल  

काम गर्ने समय: बिहान ९:०० बजे – दिउँसो ५:०० बजे (८ घण्टा/दिन)  

पदको बारेमा:  

हामी ललितपुरमा हाम्रो टोलीमा एक कुशल र जोशिलो बेकर खोज्दैछौं। तपाईंले केक र लामो समयसम्म टिक्ने बेकरी परिकारहरू बनाउन कम्तीमा ३ वर्षको अनुभव भएको हुनुपर्छ। यो पद निकै महत्त्वपूर्ण छ किनभने हामी नयाँ बेकरि सञ्चालन गर्दैछौं। तपाईंले हाम्रो स्टाफलाई तालिम दिनुहुनेछ र बेकरिको सबै काम राम्रोसँग चल्न सहयोग गर्नुहुनेछ।

मुख्य जिम्मेवारीहरू:

– केक र लामो समयसम्म टिक्ने बेकरी परिकारहरू बनाउन।

– दैनिक बेकरिको कामलाई सञ्चालन र हेरचाह गर्न।

– बेकरि प्रविधि, सुरक्षाका उपायहरू र कुशलतासाथ काम गर्न स्टाफलाई तालिम दिन।

– सामग्री र उपकरणको जोहो गर्नु।

– सबै स्वास्थ्य र सुरक्षाका नियमहरू पालना गर्दै सफा र व्यवस्थीत कार्यक्षेत्र बनाउनु।

योग्यता:

– यस्तै काममा कम्तीमा ३ वर्षको अनुभव।

– बेकरिको प्रविधि र लामो समयसम्म टिक्ने परिकारहरू बनाउन राम्रो ज्ञान।

– बेकरिको कामलाई व्यवस्थापन गर्न सक्ने क्षमता।

– राम्रो तालिम दिने र कुरा बुझाउने सीप।

– औपचारिक शिक्षा आवश्यक छैन, तर अनुभव चाहिन्छ।

आवेदन गर्ने तरिका:  

यदि तपाइँ एक जोशिलो बेकर हुनुहुन्छ र हाम्रो नयाँ बेकरिमा तपाइँका सीपहरू देखाउन चाहनुहुन्छ भने, कृपया तपाइँको सीभी र संक्षिप्त कभर लेटर कृपया तल दिइएको फारम|भर्नुहोस्।

Job Category: Jobs
Job Type: Full Time
Job Location: Kumaripati

Apply for this position

Allowed Type(s): .pdf